Los precios de los principales commodities agrícolas cotizados en la bolsa de Chicago cerraron el mes de mayo con ajustes a la baja luego de haber llegado a valores máximos en los primeros días de dicho mes. Teniendo en cuenta el contrato de julio, el valor de la soja fue de USD 562,3/ton, el maíz cotizó a USD.258,5/ton y el trigo a USD.243,8/ton.
La principal causa de estos ajustes fue el contexto climático favorable para el desarrollo de los cultivos de soja y maíz en EE.UU., los cuales, se encuentran en proceso de siembra, para el caso del maíz la siembra ha avanzado a un ritmo significativo y transita la recta final. En cuanto al trigo, las expectativas de rindes en torno a niveles récord en regiones productoras estadounidenses y perspectivas de amplia producción a nivel global presionaron a la baja a las cotizaciones.
El mercado se encuentra expectante al desarrollo de los cultivos en el país norteamericano, pues, el mismo definirá la tendencia de precios en las próximas semanas, así también, se sigue de cerca la situación del maíz zafriña en Brasil.
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