May 8, 2023 | Pulso financiero

Volumen de carne obtenido en abril aumenta pese a menor faena

En abril se faenaron 177.455 cabezas de ganado, cifra 5,4% por debajo del mismo mes del año pasado aunque 25,9% superior a marzo del corriente. De esta manera, al cuarto mes del año se faenaron 622.118 cabezas.

Los toros representaron el 36,2% del total de cabezas faenadas en abril, seguidos de las vacas que representaron 25,7% y las vaquillas y novillos con 19,7% y 18,4%, respectivamente.

En cuanto al rendimiento, el total de 43.666 toneladas de carne obtenidas en el mes de abril es 12,9% superior interanualmente, es decir 4.982 toneladas. Esto refleja que se faenaron animales con mayor peso.

La cartera de créditos de la ganadería alcanza Gs. 11,9 billones (USD.1,6 mil millones) y representa el 9,4% del total, con una morosidad de 1,94%.

Teniendo en cuenta la demanda externa actual y la futura que podría darse con la apertura a nuevos mercados, es importante seguir trabajando en políticas que incentiven la inversión en el sector.

 

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