En el primer semestre del 2020 se habrían exportado 140.654 toneladas de carne paraguaya, lo que significó un aumento de 8,8% en volumen y el ingreso de USD.524,6 millones, es decir, USD.46,4 millones más que lo registrado de enero a junio del 2019, siendo Chile, Rusia e Israel los tres principales mercados de destino aglutinando el 64,7% del valor total exportado de la proteína roja.
En este resultado levemente mejor para la industria cárnica, que se da pese a la crisis generada por la pandemia y la debilidad de la demanda externa, habría incidido el aumento de 0,8% en el precio promedio por tonelada de carne exportada que ascendió a USD.3.730/ton y que según los productores, no habría posibilitado aun una mejora de precios locales que genere ganancias.
Por destinos, destacan las subas de precios promedio de Egipto, 45,2%, Rusia, 10,6%, Taiwán, 10,5% e Israel, 8%. No obstante, Rusia e Israel habrían presentado caídas en el volumen demandado, que en el segundo caso podría contrarrestarse en lo que queda del año dada la reactivación de la faena Kosher.
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