Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el mes de octubre finalizó con cifras históricas para el sector de la carne bovina, fijando un nuevo récord en relación al volumen y valor exportado.
Se alcanzó la cifra de 283.214 toneladas exportadas por un valor de USD 1.373 millones, siendo Chile el principal destino con una participación del 44%, seguido de Rusia ( 20%), Taiwán (10%), entre otros.
Paraguay se había consolidado en el mercado chileno y ruso luego de que Brasil concentrara sus exportaciones a China. Sin embargo con las restricciones que el gigante asiático impuso a Brasil por la aparición de la enfermedad de la “vaca loca”, el país vecino volvió a redirigir sus exportaciones, volviéndose un competidor para nuestra carne.
Esta presión de la competencia podría afectar además la exportación a mercados como Israel, quinto mayor destino de Paraguay, lo que podría reflejarse en menores indicadores de volumen y valor exportado en los meses siguientes así como en menores precios.
