Las exportaciones de carne bovina posibilitaron el ingreso de USD.241,5 millones en los dos primeros meses del año, por 50.230 toneladas exportadas. De esta manera, se observan aumentos de 12,8% del valor y 8% en el volumen exportado con relación a los niveles alcanzados en el primer bimestre del año pasado.
Así también, el precio promedio general tuvo un incremento de 4,5% al pasar de USD 4.602/ton registrado en enero-febrero del 2023 a USD 4.808/ton en el corriente año.
En cuanto a los principales destinos, considerando el valor de las exportaciones, Chile se mantiene en el primer lugar con el 43% del total. Sumando a Brasil, Taiwán, Israel y Rusia, estos mercados concentran el 73% del total.
El mercado estadounidense ocupa el puesto 13 entre los principales destinos con el 1,7% del valor total de las exportaciones y un precio promedio de USD.4.149/ton, contribuyendo a las mejoras señaladas. Así, la apertura de nuevos mercados es importante para seguir posicionando al sector.
