A octubre 2023 las exportaciones de la carne bovina alcanzaron un volumen de 246.777 toneladas por un valor de USD 1.179,2 millones. Comparando con el mismo periodo 2022, el volumen exportado cayó en un 12,8% mientras que el valor del mismo también se redujo en 20%.
En cuanto a los destinos de las exportaciones de la carne bovina al décimo mes, considerando el valor de lo exportado, 3 países componen el 66,1% : Chile, Taiwán, y Brasil, por orden de participación.
En el conjunto, la exportación de carne, menudencias y otros productos de origen animal acumuló a octubre un volumen de 487.413 toneladas, totalizando USD 1.566,7 millones. En relación al acumulado de enero a octubre del 2022 tuvieron una baja del 4,9% en volumen y 16,4% en valor.
Cabe recordar que, desde el próximo 14 de diciembre, Estados Unidos tendría abierto su mercado a la carne bovina de origen nacional, lo que podría incidir tanto como en el faenamiento como en las exportaciones de dicho producto.
