En abril se faenaron 105.315 cabezas de ganado bovino, cantidad 38,5% inferior en comparación con abril del 2025. Del total faenado en el cuarto mes del año se obtuvo 27.350 toneladas de carne, 33,4% menos que las de un año atrás. No obstante, el peso promedio por animal fue de 260 kg, superando en 20 kg al registrado en el mismo periodo del 2025.
El frigorífico Belén lideró el faenamiento, con 14.714 cabezas faenadas, equivalente al 14% del total, muy de cerca le sigue Frigochaco con 14.467 cabezas; Frigochorti (13.868), Neuland (13.627) y Frigomerc (10.892), siendo estos cinco responsables del 64% de la faena del mes.
Cabe destacar que solo Frigochaco, Frigochorti y Neuland experimentaron incrementos interanuales.
De manera acumulada, año se faenaron 573.447 cabezas, de las que se obtuvo 150.912 toneladas de carne, lo que representa contracciones de 24,2% y 17,6%, cada una. Este comportamiento evidencia la tendencia decreciente en los niveles de faena que se sostienen desde inicios de año.
