A pesar de que el 2019 cerró con una caída anual del 7,3% en las exportaciones totales de carne, el sector recibió el 2020 con mejores expectativas para la exportación. Así, en el primer mes del año logró la apertura del mercado de Arabia Saudita a la carne vacuna paraguaya.
Por otra parte, durante el 2020 también se esperará la apertura de los mercados de Japón y EEUU. En el caso del país asiático, el pasado mes de octubre se concluyó la presentación de la documentación requerida por parte de las autoridades sanitarias japonesas. En cuanto a EEUU se esperará lograr la apertura de su mercado en el primer cuatrimestre del año.
En la actualidad, Chile y Rusia siguen siendo los principales destinos de la carne paraguaya, representando en conjunto el 64,3% del valor exportado. Sin embargo, se debe resaltar que en el último año se registró un gran incremento de la demanda procedente de Israel y Taiwán, los cuales aumentaron sus compras de carne paraguaya en un 84% y 109%, respectivamente.
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