La faena de bovinos se contrae en el primer semestre

La faena de bovinos se contrae en el primer semestre

En junio se faenaron 172.532 cabezas de ganados bovinos, representando una disminución de 13,0% en comparación con el mismo periodo del pasado año. En total, se obtuvieron 44.929 toneladas de carne bovina, mostrando una caída del 7,9% en términos interanuales,...